16.04.2021 года в МБДОУ №62 педагогами были организованны мероприятия с детьми по теме «Профессия – пекарь».
Задачи:
1. познакомить с профессией пекарь;
2. учить детей украшать пряничный домик, работать корнетом с помадкой и другими декоративными украшениями;
3. познакомить детей с хлебопекарным сырьем и инвентарем посредством выполнения дидактических заданий;
4. обогащать представления детей о хлебобулочных изделиях;
5. развивать логическое мышление, доказательную речь;
6. воспитывать уважительное отношение к труду взрослых.
В каждой группе были организованы мероприятия по знакомству с профессией – пекарь, в соответствии с возрастом детей. Проводились дидактические игры познавательной направленности, где дети получили элементарные представления о профессии «пекарь» («Что я знаю о профессии «пекарь», «Найди картинку», «Где работает пекарь?», «Из чего делают выпечку», «Выбери что необходимо пекарю на рабочем месте» и др.), просмотрели познавательные фильмы с демонстрацией представления о рабочем месте пекаря (пекарня, цех хлебозавода). Дети подготовительной группы украшали пряничный домик помадкой и декоративными украшениями.
В результате приведённой работы дети имеют первоначальные знания о профессии, первоначальные умения в области профессии.